De Onderste Hof is een carré hoeve op de rand van Brunssum en Merkelbeek in Zuid-Limburg. De huidige hoeve is gebouwd in 1671 op de fundamentresten van een oudere hoeve uit de Middeleeuwen. De Onderste Hof is een rijksmonument.
Het buurtschap Oud-Merkelbeek kun je ontdekken tijdens een informatieve wandeling. De route van het ommetje om Oud-Merkelbeek loopt ook langs Onderste Hof.
Generaties lange ervaring
Sinds 1868 boert de familie A’Campo op de Onderste Hof. Op dit moment voeren Wim en Ben A’Campo samen het meer dan 150 jaar oude familiebedrijf.
Wim teelt al meer dan 40 jaar aardappelen en andere gewassen op de akkers van de Onderste Hof. Door de jarenlange ervaring, het gebruik van actuele kennis en techniek lukt het Wim ieder jaar opnieuw Bintje aardappelen van hoge kwaliteit te telen.
Ruim 20 jaar verwerken Ben en Wim de eigen geteelde Bintjes tot vers gesneden frites. De frites zijn verkrijgbaar in cafetaria’s en restaurants in de Euregio Limburg.
Ben en Wim A’Campo
